Cryo Tunnel ZR2
Túnel criogénico compacto para procesos en continuo diseñado para congelar rápidamente de manera individual.
El CRYO TUNNEL - ZR2 es un túnel criogénico compacto para procesos en continuo, diseñado para congelar rápidamente de manera individual (IQF) productos alimentarios pequeños, de un tamaño uniforme, en un tambor rotatorio perforado usando nitrógeno líquido o dióxido de carbono. El ZR2 proporciona una mayor rapidez de congelación y una mayor eficiencia criogénica en comparación con otros tipos de equipos de congelación IQF.
Es perfecto para aquellos clientes / fabricantes que necesitan una mayor productividad, una mayor facilidad de limpieza, operación y mantenimiento con una inversión de capital y un coste de instalación mínimos.
Beneficios
- Productos IQF
- Mayor eficiencia criogénica
- Mayor rapidez de congelación
- Mayor productividad
