CRYO TUNNEL EZ1 - Túnel de congelación y refrigeración
Un túnel de congelación y refrigeración para iniciarse en la criogenia de alimentos.
El CRYO TUNNEL- EZ1 es un túnel criogénico en línea de acero inoxidable, que puede integrarse fácilmente en cualquier línea de procesamiento de alimentos.
El CRYO TUNNEL- EZ1 ofrece la versatilidad de congelar, descongelar o enfriar casi cualquier tipo de producto alimentario con nitrógeno líquido o dióxido de carbono.
Es ideal para los fabricantes más pequeños que se están expandiendo hacia una operación de congelación en línea y que necesitan mejorar la productividad en un espacio reducido, con una inversión de capital y un coste de instalación mínimos.
Criogenia alimentaria: congelación y refrigeración en continuo
CRYO TUNNEL-EZ1 combina lo mejor de nuestra tecnología y experiencia en un nuevo túnel criogénico diseñado para satisfacer sus necesidades de fiabilidad y economía:
- Flexibilidad de uso para series pequeñas
- Rendimiento de congelación
- Optimización del fluido criogénico: nitrógeno o CO₂ líquido
- Diseño para facilitar la limpieza, el mantenimiento y el funcionamiento
- La solución ideal para iniciarse en la criogenia
Beneficios
- Rendimiento
Congelación criogénica ultrarrápida que evita la deshidratación del producto. - Flexibilidad
Congelación de pequeñas cantidades de diferentes productos.
Excelente adaptación a las variaciones de cantidad. - Fácil de usar
Fácil acceso para la limpieza y el mantenimiento. Integración sencilla en un proceso continuo. - Ahorro de costes
Coste entre un 30% y un 40% inferior al de los equipos de tamaño equivalente (vendidos o suministrados).
Bajos costes de mantenimiento.
