Soluciones de gases fiables para agua embotellada de calidad
Air Liquide, uno de los líderes mundiales en gases industriales, tecnologías y servicios, acompaña a los fabricantes de bebidas como el agua con y sin gas ofreciendo soluciones eficientes y sostenibles asociadas al suministro de gas de alta calidad. Desde la carbonatación hasta el envasado, pasando por la refrigeración, le ayudamos a garantizar una calidad óptima del producto, sin oxidación, así como el cumplimiento de la normativa y una reducción de su huella de carbono.
Controle cada etapa: carbonatación, refrigeración, presurización de envases de agua sin carbonatar
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Soluciones integrales y sostenibles para el agua embotellada
Air Liquide propone una oferta integrada de aplicaciones, equipos, gases y servicios para el agua con y sin gas que presenta numerosas ventajas: seguridad, rendimiento industrial, conformidad de la calidad y reducción del impacto medioambiental de los envases.
Carbonatación: pureza del gas, trazabilidad y control de calidad
Con ALIGAL™ DRINK 2 dispone de un CO₂ de calidad alimentaria, segura para ser utilizado por la industria alimentaria y de bebidas, certificado FSSC 22000, conforme a las normas E290 e ISBT, para una carbonatación precisa, constante y fiable. La opción ECO ORIGIN™ le permite reducir sus emisiones (scope 1 y 3) gracias a un CO₂ bajo en carbono procedente de fuentes biogénicas. Estas soluciones garantizan conjuntamente la calidad (sabor, color, olor, vida útil) del producto, el cumplimiento de la normativa y la reducción de la huella de carbono.
Eco Chiller CO₂: refrigeración ecoeficiente y gasificación optimizada
Eco Chiller CO₂ recupera las frigorías del CO₂ líquido utilizado para enfriar eficazmente su agua de proceso. Una de sus principales ventajas es que reduce significativamente el consumo de energía para enfriar el agua o vaporizar el CO₂, al tiempo que garantiza una carbonatación estable. Esta solución ecoeficiente se integra de forma fácil en las líneas de producción y fabricación ya existentes. Al no consumir energía para la gasificación del CO₂, este sistema mejora el rendimiento global al tiempo que limita las emisiones indirectas. Esta tecnología sostenible le ofrece las condiciones óptimas para compatibilizar la productividad industrial con sus objetivos medioambientales.
Presurización con nitrógeno del agua sin carbotanar: ligereza y resistencia
Para el mercado y los embotelladores de agua sin gas, la inyección de nitrógeno líquido antes del cierre de las botellas permite aumentar la rigidez de los envases, incluso los más ligeros, al crear una ligera sobrepresión interna. El uso de esta técnica permite reducir el grosor del plástico a la vez que garantiza la resistencia mecánica necesaria para el almacenamiento, el transporte y la exposición. Protege asimismo el agua contra el oxígeno residual. Air Liquide suministra nitrógeno gaseoso o líquido de calidad alimentaria certificado (ALIGAL™ 1), seguro para sus alimentos y bebidas, realizando instalaciones para el uso de nitrógeno líquido. El resultado es una solución de alto rendimiento, fiable y sostenible que combina ahorro de materiales con calidad del producto, rendimiento logístico y reducción de material de envases.
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