El TÚNEL CRIOGÉNICO - CFP es la solución ideal para la congelación, la congelación superficial y el endurecimiento de productos frágiles, suaves o pegajosos. Este equipo emplea una técnica patentada para transformar una cinta transportadora de poliéster de uso alimentario en una esponja de congelación rápida con nitrógeno líquido. Es perfecto para aquellos clientes / fabricantes que necesitan reducir la deformación del producto, el marcaje de cintas o la adhesión a la cinta.

El TÚNEL CRIOGÉNICO puede usarse individualmente o en combinación con otro tipo de equipos de congelación.

 

Beneficios

  • Productos IQF
  • Reducción de la deformación y la adhesión del producto
  • Eliminación de las marcas de la cinta
  • Funcionamiento sencillo

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