El CRYO CABINET es un armario criogénico de acero inoxidable, totalmente soldado, diseñado por Air Liquide en conformidad con las últimas directrices en materia de higiene del Grupo Europeo de Diseño e Ingeniería Higiénica (European Hygienic Engineering & Design Group, EHEDG)
El CRYO CABINET puede integrarse con facilidad en cualquier proceso por lotes y le ofrece versatilidad para una congelación, un endurecimiento, una congelación superficial o una refrigeración de forma eficiente de casi cualquier tipo de producto alimentario usando nitrógeno líquido o dióxido de carbono, al mismo tiempo que se garantiza una calidad excepcional. Es perfecto para aquellos clientes / fabricantes que necesitan una mayor productividad y facilidad de operación con una inversión de capital y un coste de instalación mínimos.
El CRYO CABINET está disponible en dos tamaños para ajustarse a los carros EURO-NORM o EURO-PALLET.
Beneficios
- Diseño adaptado a la higiene y la limpieza
- Productividad mejorada en un 30%
- Manejo sencillo con un botón/panel de control híbrido PLC