En la industria de suministro de alimentos y hospedaje, pueden usarse gases envasados en botellas o recipientes pequeños de líquido, para presurizar y extraer la cerveza de los barriles en bares y pubs, para inertizar y proteger las botellas abiertas de vino en restaurantes de calidad y para carbonatar refrescos en los establecimientos de comida rápida.