¡Descubra cómo la atmósfera protectora (MAP) puede revolucionar la conservación de sus productos frescos!

En este vídeo, le presentamos un experimento realizado en nuestro laboratorio de Ciencias de la Vida en el Air Liquide Campus Innovation Paris. En él, comparamos el envasado del guacamole en aire ambiente frente al uso de nuestra mezcla de gas especial, Aligal™.